MENÚS
DESAYUNOS 6:45 a 7 am
LUNES/ JUEVES | MARTES/VIERNES | MIERCOLES | FIN DE SEMANA 8am | |
LIQUIDO | Colada de harina de plátano | Colada de avena con naranjilla | 1 tz de café o infusión de té | 1 tz de colada de avena con piña. |
CARBOHIDRATO | 2tz de zanahoria blanca | 1 pankey de avena
(Receta al final) 1 cuchara de coco + 5 pasas. |
2 tz de yuca | 1tz de quinua cocinada + 2 papas cocidas |
FRUTA | 1 manzana, 1tz de papaya +1 cuchara de avena en hojuelas 5 pasas | 1 kiwi, 1 rodaja de piña + 3 ciruelas pasas. | 1 pera en rodajas + 1tz uvas negras picadas + 4 nueces | 1 manzana verde licuar con ½ pepino, 1 rama de apio, agua 1 cuchara de avena(la avena no se licua se coloca al final) |
PROTEINA | 5 claras 2 huevo. Revuelto con la taza de papa | 6 claras 2 huevo (hacer el pankey) | 5 claras 2 huevos enteros revolver con la yuca. | 5 claras 2 huevo revuelto con pimiento, cebolla, y culantro tomate. |
MEDIA MAÑANA 10:00 a 10:30
LUNES/JUEVES | MARTES/VIERNES | MIERCOLES | FIN DE SEMANA
Sábado y Domingo |
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Liquido | 1tz de Colada de harina de plátano | 1tz de Colada de avena con naranjilla | 1 vaso Guitig con limón
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1 tz de colada de avena con piña. |
CARBOHIDRATO// proteína | 1 plátano pintón hacer molo (hacer con cebolla y ½ cuchara de maní, colocar culantro)
+ 250 de pollo a la mostaza |
2 rodaja de pan integral + 200 gr pollo desmechado + ¼ de aguacate | Sanduche 2rodajas de pan. Pollo 200gr con albahaca y aguacate (1/4) con salsa de yogur | 150 gr de pollo con 1 tortilla de maíz integral. |
FRUTA | 1 kiwi | Galletas de avena (1 guineo aplastado, 2 cucharas de avena en hojuelas canela y miel de avena mezclar todo y formar las galletas) refrigeración 3 horas porción 5 galletas. | —- | ½ manzana verde |
Post entreno 12y 30
LUNES/JUEVES | MARTES/VIERNES | MIERCOLES | Sábado | |
Liquido | Agua | Agua | Agua | Agua
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CARBOHIDRATO// proteína | Proteína | Proteína | Proteína | Proteína |
FRUTA | 1 kiwi congelado + 6 pasas | 1 rodaja de piña congelada + 4 pasas. | Fresas 7 unidades + 3 unidades pasas. | Uvas 8 unidades. |
ALMUERZO 2pm- 2:30
LUNES/JUEVES | MARTES/VIERNES | MIERCOLES | FIN DE SEMANA
SÁBADO Y DOMINGO |
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CARBOHIDRATO | 1 tz arroz MEJORADO con arveja y zanahoria. + ½ de quinua cocinada mezclada con arroz. | 2 taza + ½ plátano de arroz. | 1 tz de plátano verde +1 tz de yuca. | 2tz de arroz con frejol |
ENSALADA FRESCA | 1 tz de melloco +1 tz de vainita picada+ ½ cebolla ½ tomate ¼ aguacate limón y sal.
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½ plato de ensalada fresca lechuga, rábano, pimiento, ¼ aguacate.
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½ plato de ensalada fresca zuchini, pepino, ½ cuchara de aceite de oliva 4 almendras en rodajas | Ensalada 1 tómate, 1 pepino, ½ zanahoria rallada, 1 limón y sal |
PROTEINA | 250 gr carne de res estofada con pimiento y tomate.
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250 gr de pollo hecho con verduras ½ tz de brócoli y ½ tz de coliflor.
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250 gr pollo(piernitas) en olla de presión | Pollo 2 entrepiernas estofadas o en olla de presión con albahaca. |
FRUTA | 1tz uvas | 1 mandarina | 1 rodaja de piña | |
LIQUIDO | Toma agua pura (no jugos) | Agua | Agua | Agua pura |
MEDIA TARDE 4 a 4:30 pm
LUNES/jueves | MARTES | MIERCOLES/viernes | FIN DE SEMANA sábado y domingo. | |
LIQUIDO | 1 tz Colada de harina de plátano | 1tz Colada de avena con naranjilla | 1 tz de café o infusión de té | 1 tz de colada de avena con piña. |
CARBOHIDRATO | 1tz yuca | ½ plátano verde | ||
Proteína | 1 omelet de espinaca (1 puñado) de espinaca en trozos 4 claras sal pimienta. | 1 atún escurrido mediano | 100 gr de pechuga de pollo | 1 atún mediano |
MERIENDA 6:30 pm
LUNES/jueves | MARTES | MIERCOLES/viernes | FIN DE SEMANA | |
CARBOHIDRATO | 5 cucharas de arroz zanahoria y arveja. | 2 papas cocidas | ½ tz de yuca cocinada | ½ tz de espagueti |
ENSALADA FRESCA | 1 tz de brócoli con mayonesa de yogur (2 cucharas) | Vainitas 1 tz encurtidas limón, sal | 1 tomate mediano con ½ pepino, rábano rallado | ½ plato de ensalada |
PROTEINA | 200 gr de carne estofada | 100 gr pollo hecho en sartén | 1trozo(100gr) de pechuga de pollo estofada | 1 trozo de carne estofada o pollo o pescado. |
FRUTA | — | — | — | — |
LIQUIDO | Fusión de té | Fusión de té sin azúcar | Fusión de té sin azúcar | Agua pura |
CENA 9:30 pm
LUNES/jueves | MARTES/viernes | MIERCOLES | FIN DE SEMANA | |
CARBOHIDRATO | 1 tortilla integral de maíz | 5 cucharas de arroz con arveja | ½ taza de arroz o mote | —- |
ENSALADA FRESCA | ¼ de aguacate + ½ tomate | Vainitas ½ tz encurtidas limón, sal | 1 tomate mediano con ½ pepino, rábano rallado | ½ plato de ensalada |
PROTEINA | 2 piernas de pollo | 200 gr pollo hecho con verduras similar al almuerzo | 150 gr de pescado, tilapia. | 1 trozo 150gr de carne estofada y domingo pollo. |
FRUTA | — | — | — | — |
LIQUIDO | Fusión de té | Fusión de té sin azúcar | Fusión de té sin azúcar | Agua pura |
COLACIÓN 11:00 pm
LUNES/jueves | MARTES | MIERCOLES/viernes | FIN DE SEMANA | |
PROTEINA | 1 scoop de proteína pura o CASEINA ½ vaso de agua pura | 1 scoop de proteína pura o CASEINA ½ vaso de agua pura | 1 scoop de proteína pura o CASEINA ½ vaso de agua pura | 1 scoop de proteína pura o CASEINA ½ vaso de agua pura |